Soy licenciada en nutrición y dietética con 11 años de experiencia en el área clínica, atendiendo en consulta externa y hospitalización, además, de trabajar prestando servicio de consejería en lactancia materna durante las primeras horas de vida.
Al ser una persona muy curiosa y con ganas de aprender, entonces decidí incursionarme en el área de alimentos, por lo que estudié la maestría en ciencia de los alimentos de la Universidad Simón Bolívar, por lo que tengo un amplio conocimiento en la composición de los alimentos y sus ingredientes, lo que me permite orientar al paciente a la adecuada selección de los alimentos que elige para su alimentación y nutrición.